High Protein Mangoglace
Selbstgemachtes Eis mit nur drei Zutaten. Super lecker, super schnell gemacht, super viel Protein, gesund!
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Zutaten
ca. 4 Portionen- 500g tiefgefrorene Mangostücke
- 500g Hüttenkäse
- 50g Honig (optional)
Zubereitung
Alles in einen Mixer/Food Processor geben, mixen und servieren. Ja, es IST so einfach!
Tipps
- Mengen-Umrechnung: Verhältnis Mango zu Hüttenkäse einfach 1:1 nach Gewicht, oder etwas weniger Hüttenkäse für ein fruchtigeres Glacé. Honig nach Gefühl.
- Der Honig kann auch weggelassen oder reduziert werden, wenn man es nicht so süss mag.
- Funktioniert auch mit Beeren, aber nicht so gut (höherer Wasseranteil, teilweise weniger süss). Ggf. mehr Hüttenkäse als Beeren nehmen.
